С самого начала EAZA и EEP стремились к тому, чтобы поощрять и продвигать самые высокие стандарты в области содержания животных в зоопарках и аквариумах. В качестве основы EAZA разработала «Минимальные стандарты содержания и ухода за животными в зоопарках и аквариумах». Эти стандарты устанавливают общие принципы содержания животных, на которых строят свою работу учреждения – члены EAZA. Помимо этого, некоторые страны определили нормативные минимальные стандарты для содержания отдельных видов.
Специалисты EEP и TAG взяли на себя важную задачу – разработать руководящие принципы содержания отдельных видов животных. Руководство EAZA по оптимальной практике содержания животных имеет своей целью в большей степени описание желаемого дизайна вольеров и предварительных требований к условиям содержания животных, которые, согласно доступной на сегодняшний день информации, считаются оптимальными для каждого вида. Первоочередной задачей Руководства является предоставление рекомендаций относительно дизайна вольеров и того, какие условия должны быть соблюдены для обеспечения оптимального ухода за отдельными видами.